Culinair tafelen met onze gerechten 'A la carte'
Culinair tafelen met onze gerechten 'A la carte'
Mosselen
Mosselen
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Mosselen 't Veer(Tomaat - look - room) | 32.00 EUR |
| Mosselen 'Tom Kha Kai'(Kokos - citroengras - gember) | 32.00 EUR |
| Mosselen witte wijn | 30.00 EUR |
| Mosselen natuur | 29.00 EUR |
Suggesties
Suggesties
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Voorgerecht scampi brochette - spek - verse tartaar | 20.00 EUR |
| Scampi's in spek - verse tartaar - slaatje - frietjes(Asperges - tomaat - olijfjes -Chorizo - krielaardappelen) | 28.00 EUR |
| Hamburger 't Veer - spek - tomaat - spiegelei - frietjes | 26.00 EUR |
Hapjes
Hapjes
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Tapasbord 't Veer(4 ciabatta toastjes met mozzarella crème- 2 garnaalkroketjes - 2 Nobashi garnalen met tartare Iberico ham en olijfjes ) | 15.00 EUR |
| Crispy sushi (6 stuks) | 18.00 EUR |
| Bordje Iberico ham(Toast - tomaat - look) | 19.00 EUR |
| 4 Nobashi garnalen + 4 Calamares | 10.00 EUR |
| 4 Garnaalkroketjes + 4 Breydelhamkroketjes | 10.00 EUR |
| Nacho's met pulled pork en guacamolé | 10.00 EUR |
Koude voorgerechten
Koude voorgerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Carpaccio van rundsvlees met truffeldressing | 18.00 EUR |
| Salade geitenkaas | 18.00 EUR |
| Salade 't Veer(Gerookte zalm, grijze garnaaltjes, scampi's en vers fruit ) | 20.00 EUR |
| Salade met gebakken camenbert | 18.00 EUR |
| Crispy sushi | 18.00 EUR |
| Carpaccio van rundsvlees met truffeldressing | 18.00 EUR |
| Iberico ham (Ciabatta toastjes ) | 19.00 EUR |
Warme voorgerechten
Warme voorgerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Garnaalkroketten | 19.00 EUR |
| Scampi maison in duivels currysausje gegratineerd | 19.00 EUR |
| Breydelhamkroketten | 17.00 EUR |
| Kaaskroketjes | 15.00 EUR |
| Gegratineerde oesters | 20.00 EUR |
Salades
Salades
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Salade 't Veer(Ambachtelijk gerookte zalm, grijze garnaaltjes, scampi's en vers fruit ) | 28.00 EUR |
| Salade geitenkaas(Appeltjes en gebakken spekblokjes *) | 25.00 EUR |
| Salade camenbert(Appeltjes en gebakken spekblokjes *) | 25.00 EUR |
| Ceasar salade(Crispy chikken - hoeve ei - ansjovis) | 25.00 EUR |
Visgerechten
Visgerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Scampi's 't veer in een duivels currysausje gegratineerd(Inclusief frietjes) | 26.00 EUR |
| Garnaalkroketten (3 stuks met slaatje en verse frietjes) | 25.00 EUR |
| Kabeljauw Tom Kha Kai | 32.00 EUR |
| Sliptongen à la belle meunière | 30.00 EUR |
Vleesgerechten
Vleesgerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Ribeye Angus (Slaatje- saus naar keuze- frietjes) | 34.00 EUR |
| Gekarameliseerde varkensribbetjes | 26.00 EUR |
| Dry Aged Cote à l'os((per 2 pers) met saus naar keuze, verse friet en warme groentjes) | 78.00 EUR |
| Traag gegaarde varkenswangen (Liefmans oud bruin - appelmoes of slaatje) | 26.00 EUR |
| Vol au vent(Hoevekip - champignon - frietjes - bladerdeegje) | 26.00 EUR |
| Filet Pur(Slaatje - saus naar keuze - frietjes) | 38.00 EUR |
Pasta's
Pasta's
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Zomerse pasta(Spekjes- mascarpone- paprika-tomaat-rucola) | 26.00 EUR |
| Pasta Scampi Pesto(Tomaat- Parmezaan - Pesto) | 26.00 EUR |
| Risotto Caprese(Burrata - tomaat -Iberico) | 26.00 EUR |
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Vegetarische zomerse pasta(Mascarpone - paprika- tomaat - rucola) | 25.00 EUR |
| Vegetarische salade Camenbert met appeltjes(Kan als voorgerecht en hoofdgerecht ) | 24.00 EUR |
| Vegetarische salade geitenkaas met appeltjes(Kan als voorgerecht en hoofdgerecht) | 24.00 EUR |
| Vegetarische risotto Caprese(Buratta -tomaat -basilicum olie) | 25.00 EUR |
| Vegetarische Ceasar salade(Crispy chicken NO chicken) | 25.00 EUR |
| Kaaskroketjes naar keuze met slaatje of appelmoes en verse frietjes | 22.00 EUR |
Kindergerechten
Kindergerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Chickennuggets | 13.00 EUR |
| Kaaskroketjes | 15.00 EUR |
| Kinderspaghetti | 13.00 EUR |
| Frikandel | 9.00 EUR |
| Kinderribbetjes met appelmoes en frietjes | 15.00 EUR |
| Garnaalkroketjes - appelmoes - frietjes | 19.00 EUR |
Desserts
Desserts
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Dame Blanche | 9.00 EUR |
| Chocomousse - crumble - meringue | 9.00 EUR |
| Coupe Bresilienne(gezouten karamel - getoaste hazelnoten ) | 9.00 EUR |
| Chocolade moelleux | 10.00 EUR |
| Kinderijsje met snoejes en lolly | 6.00 EUR |
| Ijskoffie met scheutje Amaretto en bolletje vanilleroomijs | 9.00 EUR |
| Coupe aardbei | 11.00 EUR |